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Jeder Direktvermarkter ist bestrebt, sich mit seinen eigenständigen Leistungen darzustellen. Mit speziellen Erzeugnissen, Erzeugungsarten, eigenen Rezepturen, besonderer Frische oder besonderem Kunden-Service soll erreicht werden, in den Augen der Kunden nicht austauschbar zu sein.

Die von Direktvermarktern verkörperte Stärke sind also die selbst erzeugte Lebensmittel und andere Waren vom Bauernhof, die den Verbrauchern auch Gewissheit über die Erzeugungsweise und Herkunft mitliefern.

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